2024年の新茶を買い付けてきました。
今年の買い付けは、13年ネパールに関わってきて初ですが交通事故にあいました。
1トン近くの紅茶を輸送中にカトマンズ付近の山道で派手にぶつけてしまい、相手方の車があわやがけ下に真っ逆さま!!な事故でしたが、なんとかぎりぎりで引っかかってヒトシニが出ずに済んだ物の僕は脚を派手にぶつけてはれ上がってしまい・・・
また、相手方の車も定員5名の車に7人詰め詰めに乗った上センターラインをはみ出してくるといういかにもネパールな仕様でしたが、それを見たうえでも警察は一方的にこっちが悪いと決めてつけてしまい、かと言ってその後の修理割合の話し合いでは実は警察署の署長と友だちだったこちら側の車の社長が「びた一文払うか」と言い出しそれを警察が容認してしまう、という救いようのない後発国っぷりを発揮したポリスメンたちに翻弄されまくりの何とも言えない交通事故にあった今回の買い付け旅でした。
紅茶の出来は雨期入り端の絶妙のタイミングでイラムに到着できましたので最高のものをお届けできます、お楽しみに。
お茶の種類・等級: SFTGFOP(五段階の一番)
茶摘み季節: 2024年6月
◆水出し紅茶やアイスティーにも最適◆
美味しい水出し紅茶のレシピ:200ccの冷たい水に茶葉2g(又はティーバッグ1個)を入れ冷蔵庫の奥で静かに24時間以上寝かすこと。
この商品は
「2024年セカンドフラッシュ新茶ゴルカティー」 の茶葉をティーバッグ加工したものです。
また、当店が喫茶店飲食店に卸している
業務用のティーバッグ20個入りの商品です。
本来卸専用の商品ですが、
イオンモール徳島の直営店舗やマルシェなどでは販売しており好評をいただいております。
また、当店のティーバッグは
トウモロコシ由来の不織布を使用しているのでナイロンや漂白剤の臭みを出さず、
紅茶の味に一切の影響を与えない優れものです。
ここから茶葉の詳細
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2024年のゴルカティー茶園の紅茶の出来は?
新しく取引を始めたゴルカティー茶園は、渋みや苦みが控えめで、甘味がしっかりと感じられるまろやかな味わいが魅力です。その他のイラム紅茶とは一線を画す、洗練された性格で、香ばしい甘さが広がり、万人受けするその味わいは、さまざまなお菓子との相性も抜群です。オーソドックスながらも、まろやかで澄んだ味わいは例えるなら琥珀のよう。どなたにも楽しんでいただける、上品で深みのある一杯です。
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