コロナ禍になって久しいですが、ようやくイラムまで買い付けに行ってまいりました。茶園からの出来立て紅茶の香りを楽しんでくださいませ。 お茶の種類・等級：　CTC 茶摘み季節：　2022年6月　 2022年セカンドフラッシュ　トクラ紅茶 今年のトクラ茶は？？ 毎年よくできたトクラ紅茶 まずストレートで味わってみると 渋いだけじゃない、甘いだけじゃない、苦いだけじゃない、 苦みの中に甘みがある！！ 濃厚な紅茶の風味の中にトクラ特有のの甘い風味 少しりんごのような果実の香りも感じる特有のトクラ茶の香り これはたまりません ミルクを入れると？？ ミルク少な目 しっかりとした紅茶の中にミルクの主張、マイルドなミルクティー ミルク多め ほぼミルクの中に紅茶のどっしりとした後味とミルクの甘み 今年のトクラ茶も完璧な味わいです。 ぜひ一度お試しあれ ネパール風レモンティーの作り方 　必要な物 aトクラ茶2～3g b砂糖9g c水150cc dレモン汁10cc 　作り方 １、abcを鍋に入れグラグラに煮ます。 ２、カップにレモン汁を注ぎます。 ３、カップに先ほどに出した紅茶を注ぎます。 すっぱくてさっぱりしたネパールのカフェで出てくる レモンティーの出来上がり。お召し上がりくださいませ。